Cholet (49)
3 rue d'Austerlitz – 02 41 62 71 72 Service au volant - Espace de restauration rapide La Roche sur Yon (85)
Espace Cial Bell Route de Nantes
– 02 51 24 04 20 Service au volant - Espace de restauration rapide Montaigu (85)
31 place du Champ de Foire – 02 51 94 02 84 Les Herbiers (85)
19 rue St Blaise – 02 51 91 03 87 Ardelay (85)
4 rue Mgr Massé – 02 51 67 28 30 St Paul en Pareds (85)
43 rue Yves Ramoz – 02 51 92 01 96 Vallet (44)
8 place Charles de Gaulle – 02 40 33 91 68 La Cotinière (17)
24 rue du Port - ST PIERRE D'OLERON – 05 46 47 10 15
La Tresse Dorée allie convivialité, qualité, choix, accessibilité et rapidité
A la Tresse Dorée, des spécialités élaborées dans le respect de la tradition
Une relation, un échange entre le boulanger et le consommateur
Un fournil ouvert pour permettre aux consommateurs de rencontrer le boulanger qui fabrique tous les jours la baguette « Poulichette », la baguette « Bio Dorée type 80 » et la gamme des pains spéciaux
Devant le public, la cuisson du pain est réalisée par les boulangers qui perpétuent les gestes de tradition.
Les farines utilisées pour la fabrication provient de la
minoterie familiale où sont produites
les farines : Poulichette, Biologique, brioche…
Un cadre chaleureux
Une ambiance douce dans un environnement gourmand aux saveurs authentiques où vous avez le plaisir de déguster tous les jours un choix de pains et de spécialités.
Un cadre chaleureux, créé par les décors, le milieu accueillant et une atmosphère unique de l'odeur du pain chaud et de la brioche, de l’arôme du chocolat et des pâtisseries colorées aux nuances des saisons.
Un espace de restauration rapide
Il vous permet une pause déjeuner idéale dans un espace intime, avec au choix des sandwiches composés et variés, des tartes salées, des plats du jour , des salades composées et des pâtisseries variées.
Des professionnels à votre service
Un accueil personnalisé
Notre équipe professionnelle et dynamique vous accueille, vous conseille pour votre entière satisfaction.
Nos boulangers
Pétrissent, façonnent et réalisent la cuisson des spécialités de la Tresse Dorée
Les brioches, la Baguette « Poulichette », la baguette « Bio Dorée type 80 »,
des pains savoureux aux flaveurs exaltantes : pains festifs, pains gourmets, pains spéciaux, pains du mois…
Tous les jours une gamme variée par la forme, la composition et l’association des céréales.
Nos pâtissiers
Réalisent chaque jour des desserts créatifs au décor innovant et des spécialités aux matières premières rigoureusement choisies.
Au fil des saisons, une nouvelle sélection de tartes et d’entremets aux fruits du moment et aux saveurs attendues vient compléter la gamme.
Les gâteaux aux décors personnalisés sont créés pour marquer les occasions festives.
Des confitures avec toute une variété de fruits sont également cuisinées par les pâtissiers.
Nos chocolatiers
Composent dans le respect d’un savoir-faire artisanal, toute une gamme de chocolats pur beurre de cacao en préservant la méthode traditionnelle de fabrication et en sélectionnant avec soin les matières premières.
Des accents distincts constituent la gamme des Chocolats Planchot pour vous permettre le meilleur d’une dégustation.
Pour votre plaisir ou pour offrir,
Choisissez votre collection et découvrez les créations.
Nos traiteurs
Elaborent selon des recettes créatives et à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité gustative et leur délicatesse en bouche, toute une gamme de produits cocktail.
Ils accomplissent également toute une gamme de restauration rapide et de formules à consommer sur place ou à emporter constituée de salades et de sandwiches aux saveurs variées, pouvant servir de base à un repas sain et équilibré.
