ouvel outil de mouture

moulin minoterie Planchot Poulichette

Moulin Minoterie Planchot

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schéma moulin minoterie Planchot Poulichette

Moulin Minoterie Planchot

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Philippe et Xavier Planchot Minotiers - moulin minoterie Planchot Poulichette

Xavier et Philippe Planchot

Meuniers de père en fils depuis 4 générations

 

R & D

Ce service prépare et élabore les farines qui répondent et souvent devancent les attentes des consommateurs... Pour que vous ayez toujours une longueur d'avance.

Qualité

Garantir la qualité tout au long de l'année est primordial, c'est pourquoi un contrôle permanent est réalisé au cours de la mouture du blé. De plus, la minoterie Planchot s'engage à vous fournir une farine de qualité et la traçabilité totale du blé au pain.

Réactivité

Une organisation logistique sans faille nous permet d'éviter tout risque de rupture de stock et de ralentissement de votre production.

Les chiffres clés :

  • Capacité d'écrasement de 150 T/jour soit 60 000 Tonnes /an
  • Capacité de stockage blé de 900 Tonnes
  • Capacité de stockage farine de 500 Tonnes
  • Station de mélanges entièrement automatisée pour des farines à la carte
  • Certification ISO 9001
  • Certification ISO 14001 en cours affirmant la démarche environnementale volontariste de la minoterie Planchot.